バンバレーの農業日記 | バンバレーのページへ戻る |
バンバレーの畑は約100坪ほどかな〜 牛糞、馬糞、人糞と草、残飯などで堆肥を作り29年前からずいぶん改善されました。 年ごとの気候で収穫大きく左右されますが、野菜達は正直でこちらが愛情を込めるとほんとに美味しくなります。 毎年続けると少しずつコツをつかみ美味しい野菜で元気いっぱい! |
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2003年の畑の様子 |
2003,08,03, 2週間前ジャガイモ収穫(約20`)・・・まずまず キュウリ先週より収穫・・・うまい!!インゲンも遅れてはいるが今からだろう。 茄子もまずまず、トマトは日照不足でいまいち、 サンチュ(韓国レタス)は収穫しても収穫しても、また元の姿に、その生命力に脱帽。 (沖縄から北海道まで夏の元気印として宅配でお届け) モロヘイヤは毎年お得意の作物なんだけど今年はなんと8本だけ生き延びる。丁寧に収穫し、感謝を込め頂く。 ミョウガの芽が出てきた。もちろん冷や奴にそーめん。やっと夏らしくなった。 それと大ニュース:だいぶ育ったサツマイモがタイチャンのいる前で猿にやられた!! |
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